Яркий искристый кофе, с читаемыми дескрипторами спелой желтой сливы, малины и красного чая. Чашка обладает средней плотностью и высокой сложной кислотностью, уходящей в ноты красной смородины и белого сухого вина на остывании. Хороший баланс характеризуется сладостью цветочного меда и садовых ягод. В букете прослеживаются оттенки томатов и красных апельсинов. Выбирая эту позицию , вы обрекаете себя на вкусную, чистую и сбалансированную чашку, от которой будет сложно отказаться.
Мы настоятельно рекомендуем готовить данный лот любыми, подходящими вам, альтернативными способами – капельная кофеварка, воронка, турка, френч-пресс или просто в чашке.
Состав | Моносорт арабика |
Вес Кофе | 250 г |
Кислотность | Высокая |
Способ обработки | Мытый |
Во вкусе | Цветочный мед, желтая слива, белое сухо вино, малина |
Высота | 1600–2000 м над уровнем моря |
