ГЕОГРАФИЯ
Во Вьетнаме нет строго определенных кофейных регионов. Условно можно выделить три большие области: Центральное плато (плоскогорье Тэйнгуен с провинциями Зялай и Ламдонг), Южный Вьетнам (провинция Даклак) и Северный Вьетнам. В основном в стране выращивают робусту, порядка 95-97% от общего годового урожая. Высота произрастания кофейных деревьев зависит от конкретных провинций, в среднем, 600 – 1000 метров над уровнем моря. Есть плантации на очень низкой высоте 200 метров, есть высокогорные области до 1600 метров. Сбор урожая ноябрь – март.
ЭКСПОРТЕР
Экспортером данного лота является Minh Tien Coffee Import Export Company Limited. Компания была основана в 2000 году, в 2010 году получила сертификаты 4C и UTZ.
Вес Кофе | 250 г |
Способ обработки | Мытый |
Состав | Моносорт арабика |
Во вкусе | Древесные благовония, шоколад, восточные специи, табачный лист |