Хит
Степень обжарки
Светлая
Обработка
мытая
Высота произрастания
1000-2100 м над уровнем моря
Регион
Иргачефф
Цветочная Эфиопия в фильтре – абсолютный гарант качества. Ягодный и цитрусовый букет оттеняется травянистым приятным послевкусием ромашки и гибискуса. Тело напитка – гладкое, шелковистое и немного сливочное, оставляющее продолжительное и приятное ощущение ягодного леденца.
Рекомендации к приготовлению:
17 гр
280 воды
Температура 94
Помол на Comandante: 28 кликов
0:00 - 40гр предсмачивание
0:20 - 70гр вливание
0:50 - 70гр вливание
1:20 - 50гр вливание
1:50 - 50гр вливание
Как приготовить
Как хранить
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца. После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум. После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.