Новый
Степень обжарки
Светлая
Обработка
Натуральная
Высота произрастания
1500–1700 метров над уровнем моря
Регион
округ Киамбу
Дескрипторы: Земляника, смородина, финики
Общие впечатления от чашке : Лот ягодный и пряный. Аромат сладкий, нежный, цветочный, букет насыщенный и сладкий. Во вкусе ощущаются ноты земляники, смородины и фиников. Кислотность ягодная и пикантная. Тело обволакивающее, бархатистое, послевкусие продолжительное, сладкое, медовое и пряное.
Разновидность: SL28, SL34
Степень обжарки : фильтр
Оценка Q: 85.25
Кислотность: выше среднего
Горечь: средняя
Сладость: средняя
Тело: средняя
Как приготовить
Как хранить
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца. После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум. После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
