Отчетливо читаемая шоколадная чашка, с легкой, но уловимой кислотностью зеленого яблока и цитрусов. Тело – округлое, комплексное и чайное, оставляет продолжительное винное послевкусие. Это сбалансированный, в меру плотный фильтр, во вкусовом профиле которого прослеживаются оттенки тертого какао и спелой сладкой сливы. Тело напоминает персиковый сок – бархатный, обволакивающий.
Высота | 1200-2350 |
Вес Кофе | 250 г |
Кислотность | Средняя |
Способ обработки | Мытый |
Состав | Моносорт арабика |
Во вкусе | Цедра лимона, мускат, слива, тертый какао |
