Новый
Степень обжарки
Светлая
Обработка
Мытая
Высота произрастания
1577 м
Регион
Кириньяга
Дескрипторы: Черника, вишня, цитрусы, тёмный шоколад
Лот деликатный и притягательный. Аромат приятный, сладкий, ягодно-шоколадный.
Во вкусе читаются ноты ежевики, вишни, спелых цитрусов и тёмного шоколада.
Кислотность комплексная, спелая, с ягодным и яблочным характером.
Тело гладкое, шелковистое, послевкусие продолжительное, ассоциируется с цитрусами в шоколаде.
Оценка Q: 86.25
Обработка: натуральная
Регион: округ округ Киамбу
Разновидность: SL28, K7, руиру-11, батиан
Высота: 1577 м
Как хранить
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца. После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум. После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
