Степень обжарки
Средняя
Обработка
натуральная
Высота произрастания
1900 – 2150 метров над уровнем моря
Регион
Гуджи
В чашке угадываются ноты черного перца, сладкого персика и сливочной карамели, а послевкусие – продолжительное цветочно-цитрусовое, пряное. Аромат – чистый и свежий, как спелое яблоко. Эспрессо обладает комплексной, сочной кислотностью, которая дополнена сладостью смородины. Чайные ноты и бергамот на остывании чувствуются сильнее. Особенный лот, который переведет ваше знакомство с Эфиопией на новый уровень. Мы же назвали бы его «кофе выходного дня»
Как приготовить
Как хранить
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.
После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.
После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
