Хит
Степень обжарки
Светлая
Обработка
мытая
Высота произрастания
1750–1800 м
Регион
округ Гашиканва
Дескрипторы: Брусника, красная смородина, пряности
Общие впечатления от чашке: Ягодный, яркий кофе.
Кислотность ягодная, сочная; сладость фруктовая, горечь мягкая, деликатная.
В букете читаются ноты брусники, красной смородины и пряностей.
Тело напитка гладкое, обволакивающее; послевкусие продолжительное, сладкое, напоминает ягоды в молочном шоколаде.
Разновидность:бурбон
Степень обжарки : Светлая Эспрессо
Оценка Q: 84
Кислотность: средняя
Горечь: ниже среднего
Сладость: выше среднего
Тело:среднее
Как приготовить
Как хранить
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.
После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.
После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
