Top.Mail.Ru
Загрузка
Москва
Ваш город Москва?

За каждые потраченные 1000₽ вы получаете +1% к скидке на заказы

Максимальная скидка — 15%
589589RUB

Фильтр кофе

Гондурас Хосе Мартинес

589

Гранатовый сок, трубчатый табак, бочковой виски, шоколад

Кислотность
Плотность
Вес кофе:
Помол

Степень обжарки

Светлая

Обработка

мытая

Высота произрастания

1300–1500 метров над уровнем моря

Регион

Копан

Хорошо сбалансированный, плотный фильтр, в аромате которого - молочный шоколад и грецкий орех. Вкус интенсивный, яркий, но при этом достаточно мягкий; на первый план выходит спелый гранат – терпкий и сладкий, за ним следует какао и цитрусовая кислотность. Помимо этого, в букете угадываются оттенки крепкого, выдержанного в бочках, алкоголя и табака. Послевкусие – ярко-цитрусовое и шоколадное, слегка карамельное и продолжительное, а тело – кремовое и гладкое. В сухом остатке мы имеем плотный, насыщенный Гондурас с оттенками граната и сильным телом

Рекомендации к приготовлению:

17 гр
280 воды
Температура 94
Помол на Comandante: 28 кликов

0:00 - 40гр предсмачивание
0:20 - 70гр вливание
0:50 - 70гр вливание
1:20 - 50гр вливание
1:50 - 50гр вливание

Как хранить

В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца. После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум. После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.