Степень обжарки
Светлая
Обработка
Натуральная
Высота произрастания
1900 – 2150 м
Регион
Яркий фильтр с богатым ароматом лаванды, цитрусов и черного перца. Баланс достигается за счет очень сладкой, комплексной кислотности и оттенков сочного персика или нектарина. Бархатное, округлое и чистое тело подчеркивает чайную составляющую и тягучесть карамели. На остывании чашка становится более легкой и гладкой, растет кислотность, уводя баланс вкуса в сторону лимона и кислой смородины. Сложный, многослойный букет, качественный аромат и комплексное тело делают этот лот идеальным для приготовления яркого, сочного и сбалансированного фильтра
Как хранить
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца. После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум. После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
